Брауни низкокалорийный

Ингредиенты рецепта «Брауни низкокалорийный»:

Какао порошок - 100 гр.
Вода - 300 гр.
Яйцо куриное - 100 гр.
Сахарозаменитель - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Брауни низкокалорийный» (на 100 грамм):

Калории: 108.8 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 5.6 гр.

Углеводы: 7.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Брауни низкокалорийный»

Какао и воду подогреть на водяной бане, добавив сахарозаменитель.
Взбить желтки венчиком и добавить к шоколаду.
Снять смесь с водяной бани.
Взбить белки до мягких пиков и вмешать их в шоколадную массу.
Вылить массу в форму.
Поставить в разогретую до 200С духовку на 9 минут (не передержать!)
Поставить в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Попкова Надежда

Компоненты и калорийность рецепта «Брауни низкокалорийный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
какао-порошок	100 гр	100	24.2	17.5	31.9	374
вода	300 гр	300	0	0	0	0
яйцо куриное	100 гр	100	12.7	10.9	0.7	157
ксилит	5 гр	5	0	0	4.9	18.35
Итого		505	36.9	28.4	37.5	549.4
1 порция		126	9.2	7.1	9.4	137.3
100 грамм		100	7.3	5.6	7.4	108.8