Клафути с бананом и творогом

Ингредиенты рецепта «Клафути с бананом и творогом»:

Овсяные хлопья - 150 гр.
Кукурузная мука - 60 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Белок яичный - 1 шт.
Творог 1.8% - 200 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Кефир 1% - 200 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Мед - 25 гр.
Банан - 140 гр.

Пищевая ценность блюда «Клафути с бананом и творогом» (на 100 грамм):

Калории: 192.5 ккал.

Белки: 8.4 гр.

Жиры: 7.2 гр.

Углеводы: 24.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Клафути с бананом и творогом»

Взбить яйца с сахаром, добавить мед.
Насыпать в миску муку, перемолотые хлопья и разрыхлитель.
Сделать в муке углубление и порциями вливать взбитую смесь, постоянно перемешивая.
В конце добавить кефир.
Прогреть духовку и смазать маслом форму для выпечки.
Вылить тесто в форму.
Приготовить заливку. Растопить масло и смешать его с творогом и яичным белком.
Очистить бананы, нарезать тонкими кружочками и разложить плотно поверх теста.
Хорошо перемешать заливку и покрыть ею клафути.
Поставить в духовку на 45 минут при 150С.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Клафути с бананом и творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья	150 гр	150	17.85	10.8	103.95	549
мука кукурузная диетическая	60 гр	60	4.32	0.9	42.12	198
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
яйцо куриное (белок)	1 шт	23	2.55	0	0	10.12
творог 1.8% (нежирный)	200 гр	200	36	3.6	6.6	202
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
кефир 1%	200 гр	200	5.6	2	8	80
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
мед	25 гр	25	0.2	0	20.38	82.25
банан	140 гр	140	2.1	0.28	30.52	133
Итого		990	82.9	70.8	239	1906.1
1 порция		165	13.8	11.8	39.8	317.7
100 грамм		100	8.4	7.2	24.1	192.5