Суп куриный с луком пореем

Ингредиенты рецепта «Суп куриный с луком пореем»:

Куриные окорочка - 600 гр.
Лук порей - 400 гр.
Горошек консервированный - 400 гр.
Морковь - 200 гр.
Картофель - 400 гр.
Лук репчатый - 120 гр.
Вода - 3000 гр.
Масло подсолнечное - 80 гр.
Соль - 8 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп куриный с луком пореем» (на 100 грамм):

Калории: 47.1 ккал.

Белки: 2.6 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп куриный с луком пореем»

Обжарить окорочек на растительном масле минут 7.
Измельчить лук, морковь, порезать картофель.
Лук, лук-порей и морковь обжарить на масле минут 10.
Выложить поджарку в кипящую воду.
Добавить порезанный кубиками картофель, окорочек.
Варить минут 20, посолить, добавить горошек и варить еще минут 10.
Дать готовому блюду настояться минут 15.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: wal

Компоненты и калорийность рецепта «Суп куриный с луком пореем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные окорочка	600 гр	600	100.8	61.2	0	948
лук порей	400 гр	400	8	0	32.8	132
горошек зеленый консервированный	400 гр	400	14.4	0.4	39.2	220
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
картофель	400 гр	400	8	1.6	72.4	320
лук репчатый	120 гр	120	1.68	0	12.48	49.2
вода	3000 гр	3000	0	0	0	0
масло подсолнечное	80 гр	80	0	79.92	0	719.2
соль	8 гр	8	0	0	0	0
Итого		5208	135.5	143.3	170.7	2452.4
1 порция		289	7.5	8	9.5	136.2
100 грамм		100	2.6	2.8	3.3	47.1