Чечевица с морковью

Ингредиенты рецепта «Чечевица с морковью»:

Чечевица красная - 150 гр.
Морковь - 200 гр.
Масло подсолнечное - 30 гр.
Вода - 300 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Чечевица с морковью» (на 100 грамм):

Калории: 118 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 12.6 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Чечевица с морковью»

Чечевицу хорошо промыть и поместить в кастрюлю с кипящей водой.
После закипания уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой.
Варить на слабом огне до готовности 15 - 20 минут.
Морковь мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
Отварную чечевицу добавить к моркови, посолить.
Тушить чечевицу с морковью на слабом огне под крышкой 5 минут.
Затем снять с плиты и дать блюду настояться еще 10 - 15 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Чечевица с морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
чечевица красная	150 гр	150	32.4	1.65	72	471
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
вода	300 гр	300	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		682	35	31.8	85.8	804.7
1 порция		227	11.7	10.6	28.6	268.2
100 грамм		100	5.1	4.7	12.6	118