Запеканка с куриным филе и брокколи

Ингредиенты рецепта «Запеканка с куриным филе и брокколи»:

Куриное филе - 500 гр.
Брокколи - 180 гр.
Сыр - 120 гр.
Лук порей - 25 гр.
Сливки 10% - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с куриным филе и брокколи» (на 100 грамм):

Калории: 126.4 ккал.

Белки: 15.1 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 1.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка с куриным филе и брокколи»

Филе отварить до готовности (после закипания варить минут 20).
Брокколи отварить до готовности.
Лук порей мелко нарезать.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на средней терке.
Смешать сыр и сливки.
В формочки выложить филе, брокколи, лук.
Посолить, поперчить.
Полить сливочно-сырным соусом.
Поставить в духовку и запекать при температуре 180С до золотистого цвета (около 20–25 минут).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анастасия Скрип

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с куриным филе и брокколи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
капуста брокколи	180 гр	180	5.4	0.72	9.36	50.4
сыр российский	120 гр	120	28.92	35.4	0.36	435.6
лук порей	25 гр	25	0.5	0	2.05	8.25
сливки 10% (нежирные)	200 мл	200	6	20	8	236
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1085	163.5	68.2	20.9	1371.6
1 порция		271	40.9	17	5.2	342.9
100 грамм		100	15.1	6.3	1.9	126.4