Капуста цветная, запеченная в духовке

Капуста цветная, запеченная в духовке
Ингредиенты рецепта «Капуста цветная, запеченная в духовке»:
  • Цветная капуста - 900 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сыр - 200 гр.
  • Укроп - 20 гр.
  • Масло сливочное - 2 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста цветная, запеченная в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 104.9 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Капуста цветная, запеченная в духовке»

  1. Цветную капусту промыть, разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности
  2. Откинуть капусту на дуршлаг.
  3. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее капусту. 
  4. Сыр натереть на терке, добавить яйца и перемешать.
  5. На капусту выложить сырно-яичную смесь.
  6. Посыпать рубленной зеленью.
  7. Поставить в разогретую до 200С духовку.
  8. Запекать до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста цветная, запеченная в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 900 гр 900 22.5 2.7 48.6 270
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Сыр Российский сыр российский 200 гр 200 48.2 59 0.6 726
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Масло сливочное масло сливочное 2 ч.л. 14 0.07 11.55 0.11 104.72
Соль соль 4 гр 4 0 0 0 0
Итого   1303 92.2 91.3 51.7 1367.4
1 порция   217 15.4 15.2 8.6 227.9
100 грамм   100 7.1 7 4 104.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».