Минтай в сметане запеченный в духовке

Ингредиенты рецепта «Минтай в сметане запеченный в духовке»:

Минтай - 500 гр.
Морковь - 300 гр.
Лук - 200 гр.
Сметана 10% - 400 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец чёрный молотый (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Минтай в сметане запеченный в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 71.7 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Минтай в сметане запеченный в духовке»

Рыбу порезать на кусочки.
На растительном масле обжарить измельченный морковь и лук.
Смешать обжаренные овощи, соль, перец и сметану.
Выложить рыбу на противень.
Готовой смесью залить кусочки рыбы.
Оставить минут на 30.
Через 30 минут поставить противень с рыбой в разогретую духовку.
Готовить около 30 минут при 180С.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Минтай в сметане запеченный в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	500 гр	500	79.5	4.5	0	360
морковь	300 гр	300	3.9	0.3	20.7	96
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
сметана 10% (нежирная)	400 гр	400	12	40	11.6	460
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		1410	98.7	45	55	1010.6
1 порция		118	8.2	3.7	4.6	84.2
100 грамм		100	7	3.2	3.9	71.7