Блины на льняной муке

Ингредиенты рецепта «Блины на льняной муке»:

Вода - 180 гр.
Мука пшеничная - 45 гр.
Льняная мука - 15 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сода (на кончике ножа) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 79.7 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 14.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины на льняной муке»

Льняную муку залить кипятком и быстро перемешать.
Влить ещё воды комнатной температуры, перемешать.
Добавить муку, соль, соду.
Вымесить 1-2 минуты миксером до однородности.
Жарить с двух сторон на сухой сковороде.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Блины на льняной муке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	180 гр	180	0	0	0	0
мука пшеничная	45 гр	45	4.14	0.54	33.71	153.9
мука льняная	15 гр	15	5.4	1.5	1.35	40.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сода пищевая	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		244	9.5	2	35.1	194.4
1 порция		31	1.2	0.3	4.4	24.3
100 грамм		100	3.9	0.8	14.4	79.7