Суп грибной с курицей и зеленью

Ингредиенты рецепта «Суп грибной с курицей и зеленью»:

Курица - 1.4 кг.
Вода - 4 л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 270 гр.
Масло подсолнечное - 50 гр.
Картофель - 400 гр.
Укроп - 20 гр.
Петрушка - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 56.4 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп грибной с курицей и зеленью»

Курицу отварить до готовности.
Грибы, лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Картофель нарезать брусочками и добавить в кипящий бульон. Варить минут 15.
Всыпать в суп поджарку и варить еще минут 10.
Добавить измельченную зелень, посолить и выключить огонь.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп грибной с курицей и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица	1.4 кг	1400	224	196	0	2660
вода	4 л	4000	0	0	0	0
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
шампиньоны свежие	270 гр	270	11.61	2.7	0.27	72.9
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	450
картофель	400 гр	400	8	1.6	64.4	304
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
соль	10 гр	10	0	0	0	0
Итого		6320	246.9	250.5	80.4	3563.2
1 порция		316	12.3	12.5	4	178.2
100 грамм		100	3.9	4	1.3	56.4