Печень куриная с луком

Ингредиенты рецепта «Печень куриная с луком»:

Печень куриная - 150 гр.
Лук - 50 гр.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Печень куриная с луком» (на 100 грамм):

Калории: 130.2 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печень куриная с луком»

Куриную печень вымыть и обсушить.
Печень разрезать на четвертинки.
Лук нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
В горячее масло выложить лук и жарить, помешивая, до золотистого цвета.
К луку выложить печень.
Периодически помешивая, обжарить все около 7-8 минут, до образования корочки.
Посолить, перемешать, накрыть крышкой.
Уменьшить огонь на минимальный и тушить куриную печень с луком 5 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Печень куриная с луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	150 гр	150	28.65	9.45	0.9	204
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	44.95
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		207	29.4	14.5	6.1	269.5
1 порция		104	14.7	7.2	3.1	134.7
100 грамм		100	14.2	7	2.9	130.2