Окрошка на кефире с докторской колбасой
Ингредиенты рецепта «Окрошка на кефире с докторской колбасой»:
- Огурец - 300 гр.
- Яйца - 4 шт.
- Редис - 200 гр.
- Укроп - 30 гр.
- Лук зеленый - 30 гр.
- Кефир 1% - 1 л.
- Вода - 150 гр.
- Колбаса докторская - 150 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 59.2 ккал.
Белки: 3.9 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 3 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Окрошка на кефире с докторской колбасой»
- Огурец и редис порезать произвольно.
- Яйца отварить, остудить и порезать кубиками.
- Укроп и зеленый лук порубить мелко.
- Колбасу порезать кубиками.
- Все смешать в кастрюльке, залить водой и кефиром. Перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка на кефире с докторской колбасой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 огурец |
300 гр | 300 | 2.4 | 0.3 | 8.4 | 45 |
 яйцо куриное |
4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
 редис |
200 гр | 200 | 2.4 | 0.2 | 6.8 | 38 |
 укроп |
30 гр | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
 лук зеленый |
30 гр | 30 | 0.39 | 0 | 1.38 | 5.7 |
 кефир 1% |
1 л | 1000 | 28 | 10 | 40 | 400 |
 вода |
150 гр | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 колбаса вареная докторская |
150 гр | 150 | 19.2 | 33.3 | 2.25 | 385.5 |
| Итого | 2080 | 81.1 | 67.9 | 62.3 | 1231 | |
| 1 порция | 260 | 10.1 | 8.5 | 7.8 | 153.9 | |
| 100 грамм | 100 | 3.9 | 3.3 | 3 | 59.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
