Курица под ананасами
Ингредиенты рецепта «Курица под ананасами»:
- Куриное филе - 750 гр.
- Ананас - 500 гр.
- Творог обезжиренный - 200 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Горчица - 30 гр.
- Соль (по вкусу) - 4 гр.
- Перец молотый черный (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Курица под ананасами» (на 100 грамм):
Калории: 103.5 ккал.
Белки: 14.1 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 15
Как приготовить блюдо «Курица под ананасами»
- Куриное филе разрезать пополам вдоль, посолить и поперчить.
- Выложить мясо на застеленный пекарской бумагой глубокий противень.
- Приготовить домашний майонез – смешать миксером творог, сметану и горчицу.
- Выложить на курицу колечки ананаса.
- Залить майонезом и посыпать тертым сыром.
- Закрыть противень фольгой.
- Выпекать 40 минут при 180С, затем фольгу раскрыть и готовить еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Курица под ананасами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
750 гр | 750 | 173.25 | 9 | 0 | 825 |
 ананас |
500 гр | 500 | 2 | 1 | 53 | 245 |
 творог 0% (обезжиренный) |
200 гр | 200 | 33 | 0 | 2.6 | 142 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 сыр российский |
100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
 горчица |
30 гр | 30 | 1.71 | 1.92 | 6.6 | 48.6 |
 соль |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
| Итого | 1687 | 237.4 | 51.5 | 66.6 | 1746.1 | |
| 1 порция | 112 | 15.8 | 3.4 | 4.4 | 116.4 | |
| 100 грамм | 100 | 14.1 | 3.1 | 3.9 | 103.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
