Рыба белая с овощами в духовке

Рыба белая с овощами в духовке
Ингредиенты рецепта «Рыба белая с овощами в духовке»:
  • Цуккини - 450 гр.
  • Филе пангасиуса - 700 гр.
  • Томат - 1 шт.
  • Сметана 20% - 100 гр.
  • Сливки 35% - 100 гр.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Карри - 1/4 ч.л
  • Перец молотый - 1/2 ч.л

Пищевая ценность блюда «Рыба белая с овощами в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 86.5 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Рыба белая с овощами в духовке»

  1. Томат порезать дольками, лук разобрать на дольки, цуккини – брусочками.
  2. Филе рыбы разморозить, порезать на небольшие куски.
  3. Цуккини выложить на дно формы, вторым слоем выложить кусочки рыбы.
  4. Посолить, поперчить.
  5. Сверху разложить лучок и томаты. 
  6. Приготовить соус. Перемешать сметану, сливки и специи.
  7. Залить этим соусом рыбу с овощами.
  8. Отправить форму в духовку при 180-190С на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рыба белая с овощами в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Цуккини цуккини 450 гр 450 6.75 0.9 13.5 72
Пангасиус пангасиус 700 гр 700 105 21 0 623
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Сметана 20% (средней жирности) сметана 20% (средней жирности) 100 гр 100 2.8 20 3.2 206
Сливки 35% (жирные) сливки 35% (жирные) 100 гр 100 2.5 35 3 337
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Карри карри 0.25 ч.л. 1.75 0.22 0.24 0.44 6.16
Перец красный молотый перец красный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.02 0.01 0.16 0.74
Итого   1461 117.9 77.3 24.3 1263.9
1 порция   209 16.8 11 3.5 180.6
100 грамм   100 8.1 5.3 1.7 86.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».