Треска в маринаде

Ингредиенты рецепта «Треска в маринаде»:

Треска - 1000 гр.
Мука - 30 гр.
Масло растительное - 15 гр.
Морковь - 850 гр.
Лук репчатый - 300 гр.
Вода - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 6 гр.

Пищевая ценность блюда «Треска в маринаде» (на 100 грамм):

Калории: 61.4 ккал.

Белки: 8.5 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Треска в маринаде»

Рыбу назрезать на куски, посолить и обвалять в муке.
Обжарить рыбу на масле, отложить в сторону.
Припустить натертую морковь и мелко порезанный лук.
Выложить в овощи рыбу, посолить, добавить воды.
Тушить до готовности (минут 25).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Asya

Компоненты и калорийность рецепта «Треска в маринаде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска свежая	1000 гр	1000	177	7	0	780
мука пшеничная	30 гр	30	2.76	0.36	22.47	102.6
масло подсолнечное	15 гр	15	0	14.99	0	134.85
морковь	850 гр	850	11.05	0.85	58.65	272
лук репчатый	300 гр	300	4.2	0	31.2	123
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соль	6 гр	6	0	0	0	0
Итого		2301	195	23.2	112.3	1412.5
1 порция		115	9.8	1.2	5.6	70.6
100 грамм		100	8.5	1	4.9	61.4