Грудка куриная фаршированная

Ингредиенты рецепта «Грудка куриная фаршированная »:

Куриная грудка - 60 гр.
Панировочные сухари - 1 ст.л.
Чеснок - 5 гр.
Помидор - 30 гр.
Сыр - 25 гр.
Растительное масло - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Грудка куриная фаршированная » (на 100 грамм):

Калории: 176.1 ккал.

Белки: 13.9 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 11.3 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Грудка куриная фаршированная »

Куриную грудку прорезать вдоль так, чтобы образовался кармашек.
Зубчик чеснока измельчить ножом.
Помидор нарезать мелкими кубиками.
Сухари измельчить в ступке.
Смешать в чашке подготовленные помидоры, чеснок, сухари, лимонный сок и немного соли.
В кармашек внутри куриной грудки вложить ломтик сыра.
Начинить все свободное пространство кармашка помидорно-чесночно-сухарной смесью.
Края кармашка зафиксировать зубочисткой.
Натереть поверхность мяса красным перцем и солью.
Смешать в чашке растительное масло и соевый соус.
Обмазать смесью фаршированную грудку.
Уложить грудку на плоскую тарелку, кожицей вниз.
Отправить в микроволновую печь на 2 минуты в режиме «С грилем».
Грудку перевернуть.
Поставить тарелку с грудкой на решетку для гриля и готовить в режиме свч+гриль еще пару минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Грудка куриная фаршированная »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	60 гр	60	14.16	1.14	0.24	67.8
сухари панировочные	1 ст.л.	15	1.46	0.29	11.64	52.05
чеснок	5 гр	5	0.33	0.03	1.5	7.15
томат (помидор)	30 гр	30	0.18	0.06	1.26	6
сыр российский	25 гр	25	6.03	7.38	0.08	90.75
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	44.95
соус соевый Heinz	1 ч.л.	7	0.18	0	3.01	12.81
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		161	22.4	13.9	18.1	283.5
1 порция		161	22.4	13.9	18.1	283.5
100 грамм		100	13.9	8.6	11.3	176.1