Суп грибной постный с пшеном

Ингредиенты рецепта «Суп грибной постный с пшеном»:

Шампиньоны - 100 гр.
Картофель - 50 гр.
Морковь - 30 гр.
Лук - 30 гр.
Масло подсолнечное - 20 гр.
Пшено - 20 гр.
Оливки - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 10 гр.
Укроп - 5 гр.
Вода - 300 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп грибной постный с пшеном» (на 100 грамм):

Калории: 64.7 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп грибной постный с пшеном»

Грибы сварить и обжарить на растительном масле.
Морковь и лук произвольно нарезать и спассеровать на растительном масле.
Пшено промыть проточной водой.
В кипящую воду положить пшено, варить до полуготовности.
Добавить нарезанный кубиками картофель и обжаренные грибы.
Добавить пассерованые овощи.
Посолить, добавить мелко нарезанную зелень и резанные оливки.
Варить до готовности.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп грибной постный с пшеном»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	1	27
картофель	50 гр	50	1	0.2	9.05	40
морковь	30 гр	30	0.39	0.03	2.07	9.6
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	12.3
масло подсолнечное	20 гр	20	0	19.98	0	179.8
пшенная крупа	20 гр	20	2.3	0.66	13.86	69.6
оливки	50 гр	50	0.4	5.35	3.15	57.5
соль	10 гр	10	0	0	0	0
укроп	5 гр	5	0.13	0.03	0.32	1.9
вода	300 гр	300	0	0	0	0
Итого		615	8.9	27.3	32.6	397.7
1 порция		308	4.5	13.6	16.3	198.9
100 грамм		100	1.5	4.4	5.3	64.7