Свинина запеченная в фольге

Ингредиенты рецепта «Свинина запеченная в фольге»:

Мясо свинины - 616 гр.
Чеснок - 5 зуб.
Масло подсолнечное - 20 мл.
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый - 5 гр.
Горчица - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Свинина запеченная в фольге» (на 100 грамм):

Калории: 268.2 ккал.

Белки: 16.3 гр.

Жиры: 21.8 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свинина запеченная в фольге»

Зубчики чеснока разрезать на 2–4 части.
В свинине сделать надрезы, вставить в них чеснок.
Натереть мясо солью и перцем.
Смазать горчицей.
Положить свинину в фольгу, смазанную растительным маслом, завернуть.
Выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Свинина запеченная в фольге»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиной окорок	616 гр	616	110.88	131.21	0	1607.76
чеснок	5 кус	20	1.3	0.1	5.98	28.6
масло подсолнечное	20 мл	20	0	19.98	0	179.8
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
горчица	2 ст.л.	40	2.28	2.56	8.8	64.8
Итого		706	115	154	16.7	1893.5
1 порция		141	23	30.8	3.3	378.7
100 грамм		100	16.3	21.8	2.4	268.2