Жареный сельдерей
Ингредиенты рецепта «Жареный сельдерей»:
- Сельдерей корневой - 400 гр.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сок лимонный - 0.5 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Специи (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Жареный сельдерей» (на 100 грамм):
Калории: 91.2 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 7.1 гр.
Углеводы: 6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Жареный сельдерей»
- Корень очистить от кожуры.
- Нарезать соломкой (как на картофель фри).
- Посолить, добавить специи, полить лимонным соком, перемешать.
- На растительном масле обжарить, постоянно помешивая.
Порции примерны, выбирайте сами.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Жареный сельдерей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сельдерей (корень) |
400 гр | 400 | 5.2 | 1.2 | 26 | 128 |
 масло подсолнечное |
3 ст.л. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
 лимонный сок |
0.5 ч.л. | 5 | 0.05 | 0.01 | 0.15 | 0.8 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 приправа универсальная |
2 гр | 2 | 0.16 | 0.01 | 0.26 | 1.78 |
| Итого | 439 | 5.4 | 31.2 | 26.4 | 400.3 | |
| 1 порция | 110 | 1.4 | 7.8 | 6.6 | 100.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 7.1 | 6 | 91.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
