Пикша жареная

Ингредиенты рецепта «Пикша жареная»:

Пикша - 700 гр.
Мука - 70 гр.
Масло растительное - 40 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пикша жареная» (на 100 грамм):

Калории: 135.3 ккал.

Белки: 15.6 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пикша жареная»

Выпотрошить рыбу, промыть, нарезать на куски.
Посолить, поперчить по вкусу.
Разогреть сковороду и налить подсолнечное масло.
Обвалять в муке кусочки рыбы.
Обжарить рыбу с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Пикша жареная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
пикша	700 гр	700	120.4	1.4	0	497
мука пшеничная	70 гр	70	6.44	0.84	52.43	239.4
масло подсолнечное	40 гр	40	0	39.96	0	359.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		814	127.1	42.3	53.2	1101
1 порция		136	21.2	7	8.9	183.5
100 грамм		100	15.6	5.2	6.5	135.3