Запеченная тилапия с кабачками и сладким перцем

Ингредиенты рецепта «Запеченная тилапия с кабачками и сладким перцем»:

Филе тилапии - 500 гр.
Кабачок - 300 гр.
Лук-порей - 50 гр.
Перец красный сладкий - 100 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Оливковое масло - 10 мл.
Сок лимона - 20 мл.
Лук зеленый - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеченная тилапия с кабачками и сладким перцем» (на 100 грамм):

Калории: 70.4 ккал.

Белки: 10.9 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеченная тилапия с кабачками и сладким перцем»

Нарезать кубиками кабачок, кусочками сладкий перец, измельчить чеснок, нарезать порей.
Обжарить на медленном огне в небольшом количестве оливкового масла не более 3-4 минут.
Филе рыбы посолить, поперчить, выложить в пакет и залить лимонным соком.
В пакет добавить овощи и закрыть.
Поставить на 10 минут запекаться в разогретую до 190 °C духовку.
Готовую рыбу выложить на тарелку, сверху выложить овощи и полить образовавшимся соком из пакета. Посыпать мелко рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Запеченная тилапия с кабачками и сладким перцем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тиляпия (филе)	500 гр	500	104	8.5	0	480
кабачок	300 гр	300	1.8	0.9	13.8	72
лук порей	50 гр	50	1	0	4.1	16.5
перец сладкий красный	100 гр	100	1.3	0	5.3	27
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
масло оливковое	10 мл	10	0	9.98	0	89.8
лимонный сок	20 мл	20	0.18	0.02	0.6	3.2
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1000	109	19.5	26.6	703.7
1 порция		333	36.3	6.5	8.9	234.6
100 грамм		100	10.9	2	2.7	70.4