Чебуреки

Чебуреки
Ингредиенты рецепта «Чебуреки»:
  • Фарш говяжий - 20 гр.
  • Лук репчатый - 5 гр.
  • Тесто слоеное - 35 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль - 1 гр.
  • Перец черный - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Чебуреки» (на 100 грамм):

Калории: 431 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 36.1 гр.

Углеводы: 18.8 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Чебуреки»

  1. Очистить лук и пропустить его через мясорубку.
  2. Смешать лук с фаршем, добавить перец и соль. Перемешать.
  3. Раскатать слоеное тесто довольно тонко. Вырезать из него круг маленьким блюдцем.
  4. Положить фарш на кружочек слоеного теста. Защепить краешки.
  5. Раскалить масло на сковородке и опустить в него чебурек. Жарить на протяжении пяти минут с каждой стороны.

Расчет предоставлен на 1 порцию. Если нужно больше, то необходимо пропорционально увеличить количество ингредиентов.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Чебуреки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 20 гр 20 3.44 4 0 50.8
Лук репчатый лук репчатый 5 гр 5 0.07 0 0.52 2.05
Тесто Черемушки слоеное дрожжевое тесто черемушки слоеное дрожжевое 35 гр 35 2.17 7.53 13.93 132.3
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   79 5.8 28.5 14.8 340.5
1 порция   79 5.8 28.5 14.8 340.5
100 грамм   100 7.3 36.1 18.8 431
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».