Ленивые голубцы рецепт

Ленивые голубцы рецепт
Ингредиенты рецепта «Ленивые голубцы рецепт»:
  • Фарш мясной - 500 гр.
  • Рис вареный - 200 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Капуста белокочанная - 300 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Паста томатная - 5 ст.л.
  • Сметана - 250 гр.
  • Сухари панировочные - 10 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 170.1 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 13.3 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Ленивые голубцы рецепт»

  1. В фарш добавить вареный рис.
  2. Добавить прокрученные лук и капусту.
  3. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Тщательно перемешать.
  5. Сформировать ленивые голубцы.
  6. Обвалять в панировочных сухарях.
  7. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
  8. Сделать заливку из томатной пасты и сметаны.
  9. Залить ленивые голубцы заливкой. Закрыть крышкой и тушить в течении 20 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые голубцы рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 500 гр 500 86 100 0 1270
Рис белый вареный рис белый вареный 200 гр 200 4.4 1 49.8 232
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Капуста белокочанная капуста белокочанная 300 гр 300 5.4 0.3 14.1 81
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Томатная паста томатная паста 5 ст.л. 150 3.75 0.45 25.05 120
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 250 гр 250 7.5 25 7.25 287.5
Сухари панировочные сухари панировочные 10 ст.л. 150 14.55 2.85 116.4 520.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 270
Итого   1659 122.9 159.6 221.2 2821.3
1 порция   83 6.1 8 11.1 141.1
100 грамм   100 7.4 9.6 13.3 170.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».