Суп капустняк по-украински постный и маложирный

Ингредиенты рецепта «Суп капустняк по-украински постный и маложирный»:

Квашеная капуста - 200 гр.
Капуста - 200 гр.
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Пшено - 100 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 2.5 л.
Томатная паста - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Суп капустняк по-украински постный и маложирный» (на 100 грамм):

Калории: 24.4 ккал.

Белки: 0.8 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп капустняк по-украински постный и маложирный»

Отварить пшено в воде до полуготовности.
Добавить нашинкованную капусту и квашеную капусту.
Добавить картофель нарезанный на кубики.
На растительном масле обжарить натертую морковь и нарезанный лук до золотистого цвета.
Добавить в зажарку томатную пасту, перемешать.
Выложить зажарку в суп.
Добавить соль по вкусу.
Добавить рубленную зелень.
Варить все вместе в течении 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп капустняк по-украински постный и маложирный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста квашеная	200 гр	200	3.6	0.2	8.8	38
капуста белокочанная	200 гр	200	3.6	0.2	9.4	54
картофель	3 шт	300	6	1.2	54.3	240
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	89.9
пшенная крупа	100 гр	100	11.5	3.3	69.3	348
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
Итого		3494	28.5	15.4	159.9	853
1 порция		349	2.8	1.5	16	85.3
100 грамм		100	0.8	0.4	4.6	24.4