Плов с грибами

Ингредиенты рецепта «Плов с грибами»:

Шампиньоны - 200 гр.
Лук - 60 гр.
Морковь - 40 гр.
Рис - 1 ст.
Вода - 1 л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 4 гр.
Перец молотый - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Плов с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 79.5 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 10.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Плов с грибами»

Припустить измельченные лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Затем добавить грибы, нарезанные пластинками.
Готовить еще минут 5.
Всыпать промытый рис.
Залить водой, посолить, поперчить.
Тушить до готовности (около 25 минут).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Филиппенко

Компоненты и калорийность рецепта «Плов с грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	2	54
лук репчатый	60 гр	60	0.84	0	6.24	24.6
морковь	40 гр	40	0.52	0.04	2.76	12.8
рис белый	1 ст	200	13.4	1.4	157.8	688
вода	1 л	1000	0	0	0	0
масло подсолнечное	3 ст.л.	51	0	50.95	0	458.49
соль	4 гр	4	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		1557	23.4	54.4	168.9	1238.3
1 порция		260	3.9	9.1	28.1	206.4
100 грамм		100	1.5	3.5	10.8	79.5