Суп из красной чечевицы

Ингредиенты рецепта «Суп из красной чечевицы»:

Красная чечевица - 150 гр.
Морковь - 120 гр.
Лук - 150 гр.
Куриная грудка - 200 гр.
Вода - 1200 гр.
Томатная паста - 30 гр.
Сок лимона - 20 гр.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зуб.
Соль (по вкусу) - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп из красной чечевицы» (на 100 грамм):

Калории: 48.9 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп из красной чечевицы»

Поставить варить куриное мясо. Как закипит, снять пенку и варить минут 30.
За это время приготовить зажарку. На оливковом масле обжарить морковь, предварительно натертую на крупной терке.
Репчатый лук нарезать мелко и добавить в морковь.
Обжаривать пару минут все вместе.
Добавить томатную пасту, измельченный чеснок и готовить еще минут 5.
Чечевицу промыть и опустить в кастрюлю, где варится куриное мясо. Варить минут 15.
Затем запустить в суп приготовленную зажарку.
Посолить, добавить лимонный сок и варить еще минут 5-7.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Суп из красной чечевицы»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
чечевица красная	150 гр	150	32.4	1.65	72	471
морковь	120 гр	120	1.56	0.12	8.28	38.4
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
куриная грудка	200 гр	200	47.2	3.8	0.8	226
вода	1200 гр	1200	0	0	0	0
томатная паста	30 гр	30	1.68	0.45	5.01	27.6
лимонный сок	20 гр	20	0.18	0.02	0.6	3.2
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
соль	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		1888	85.4	16	103.5	923.2
1 порция		270	12.2	2.3	14.8	131.9
100 грамм		100	4.5	0.8	5.5	48.9