Американский картофельный салат
Ингредиенты рецепта «Американский картофельный салат»:
- Картофель вареный (в мундире) - 9 шт.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Соленый огурец - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сельдерей - 30 гр.
- Перец красный сладкий - 1 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Яблочный уксус - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
- Пертушка - 40 гр.
Пищевая ценность блюда «Американский картофельный салат» (на 100 грамм):
Калории: 80.6 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 9.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Американский картофельный салат»
- Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками и сбрызнуть яблочным уксусом.
- Яйца очистить и нарезать кубиками такого же размера, как и картофель.
- Маринованные огурцы нарезать кубиками.
- Лук очистить и мелко нарезать.
- Перец очистить от семян и мелко нарезать.
- Сельдерей мелко накрошить.
- Все смешать, добавив горчицу и специи.
- Заправить майонезом и добавить мелкорубленную зелень.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Американский картофельный салат»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель вареный | 9 шт | 450 | 9 | 1.8 | 75.15 | 369 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
огурец соленый | 2 шт | 240 | 1.92 | 0.24 | 4.08 | 26.4 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
сельдерей | 30 гр | 30 | 0.27 | 0.03 | 0.63 | 3.6 |
перец красный сладкий | 1 шт | 45 | 0.59 | 0 | 2.39 | 12.15 |
майонез столовый молочный | 1 ст.л. | 20 | 0.48 | 13.4 | 0.78 | 125.4 |
уксус яблочный 6% | 1 ст.л. | 15 | 0 | 0 | 1.08 | 2.1 |
горчица | 1 ст.л. | 20 | 1.14 | 1.28 | 4.4 | 32.4 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
петрушка | 40 гр | 40 | 1.48 | 0.16 | 3.04 | 18.8 |
Итого | 1104 | 37.4 | 36.1 | 101.4 | 889.6 | |
1 порция | 184 | 6.2 | 6 | 16.9 | 148.3 | |
100 грамм | 100 | 3.4 | 3.3 | 9.2 | 80.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».