Домашние куриные сосиски

Ингредиенты рецепта «Домашние куриные сосиски»:

Куриное филе - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Домашние куриные сосиски» (на 100 грамм):

Калории: 107 ккал.

Белки: 19.1 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Домашние куриные сосиски»

Сделать фарш из куриного филе.
Добавить яйцо, молоко, специи по вкусу и перемешать.
Выложить фарш на пищевую пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха. Завязать концы, еще раз уплотнить.
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
Подавать с овощами.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Домашние куриные сосиски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		659	125.9	15.7	6	705.4
1 порция		66	12.6	1.6	0.6	70.5
100 грамм		100	19.1	2.4	0.9	107