Кабачки жареные с чесночным соусом

Ингредиенты рецепта «Кабачки жареные с чесночным соусом»:

Кабачки - 400 гр.
Масло растительное - 30 гр.
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - 5 гр.
Чеснок - 1 зуб.

Пищевая ценность блюда «Кабачки жареные с чесночным соусом» (на 100 грамм):

Калории: 128.8 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 11.9 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачки жареные с чесночным соусом»

Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кольцами.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Для соуса смешать майонез, сметану, соль и давленный чеснок.
Подавать порционно с соусом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: скажу правду

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачки жареные с чесночным соусом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	400 гр	400	2.4	1.2	18.4	96
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
майонез столовый молочный	2 ст.л.	40	0.96	26.8	1.56	250.8
соль	5 гр	5	0	0	0	0
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
Итого		519	4.8	62	22.3	668.2
1 порция		52	0.5	6.2	2.2	66.8
100 грамм		100	0.9	11.9	4.3	128.8