Оладьи рыбные из Пангасиуса

Ингредиенты рецепта «Оладьи рыбные из Пангасиуса »:

Пангасиус - 600 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Лук - 30 гр.
Петрушка - 20 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 91.8 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 25

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи рыбные из Пангасиуса »

Рыбу помыть и разделать на филе.
Филе измельчить в блендере с луком и яйцом.
В фарш добавить натертую морковь, соль и перец по вкусу.
Выложить рыбный фарш в виде оладий на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
При подаче украсить петрушкой и мелко порубленным луком.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лана

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи рыбные из Пангасиуса »

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
пангасиус	600 гр	600	90	18	0	534
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
лук репчатый	30 гр	30	0.42	0	3.12	14.1
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
Итого		869	100.4	34.2	18.8	798.1
1 порция		35	4	1.4	0.8	31.9
100 грамм		100	11.6	3.9	2.2	91.8