Мясные котлеты с картофелем
Ингредиенты рецепта «Мясные котлеты с картофелем»:
- Говядина - 250 гр.
- Свинина - 250 гр.
- Картофель - 130 гр.
- Лук - 75 гр.
- Яйцо - 60 гр.
- Масло подсолнечное - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Мясные котлеты с картофелем» (на 100 грамм):
Калории: 220.2 ккал.
Белки: 12.7 гр.
Жиры: 17.3 гр.
Углеводы: 4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Мясные котлеты с картофелем»
- Для фарша пропустить через мясорубку говядину, свинину вместе с картофелем и луком.
- Добавить яйцо и специи. Все тщательно перемешать.
- Сформировать котлеты и обжарить на масле с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Мясные котлеты с картофелем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говядина |
250 гр | 250 | 47.25 | 31 | 0 | 467.5 |
 свиной окорок |
250 гр | 250 | 45 | 53.25 | 0 | 652.5 |
 картофель |
130 гр | 130 | 2.6 | 0.52 | 23.53 | 104 |
 лук репчатый |
75 гр | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 яйцо куриное |
60 гр | 60 | 7.62 | 6.54 | 0.42 | 94.2 |
 масло подсолнечное |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 819 | 103.7 | 141.3 | 32.5 | 1803.5 | |
| 1 порция | 102 | 13 | 17.7 | 4.1 | 225.4 | |
| 100 грамм | 100 | 12.7 | 17.3 | 4 | 220.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
