Кокосовые макаруны

Ингредиенты рецепта «Кокосовые макаруны»:

Кокосовая стружка - 400 гр.
Сгущенное молоко - 400 гр.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Яичный белок - 2 шт.
Соль крупная - 1/4 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Кокосовые макаруны» (на 100 грамм):

Калории: 478.2 ккал.

Белки: 10 гр.

Жиры: 34.4 гр.

Углеводы: 32.8 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кокосовые макаруны»

В большой миске соединить кокосовую стружку, сгущенное молоко и ванильный экстракт.
Миксером на высокой скорости взбить яичные белки и соль до образования средних пиков. Осторожно подмешать белки к кокосовой смеси.
Выложить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, с помощью двух чайных ложек.
Выпекать макаруны в разогретой до 160С духовке 25-30 минут до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: kosjatko

Компоненты и калорийность рецепта «Кокосовые макаруны»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кокосовая стружка	400 гр	400	52	260	56	2772
молоко сгущенное с сахаром	400 гр	400	28.8	34	224	1280
ванильная эссенция	1 ч.л.	7	0.01	0.01	0.88	20.16
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
Итого		856	85.9	294	280.9	4092.4
1 порция		86	8.6	29.4	28.1	409.2
100 грамм		100	10	34.4	32.8	478.2