Паштет из говяжьей печени с творогом

Ингредиенты рецепта «Паштет из говяжьей печени с творогом»:

Печень говяжья - 500 гр.
Морковь - 100 гр.
Творог 1% - 200 гр.
Мускатный орех - 1 гр.
Сливочное масло - 15 гр.
Зеленый лук - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Паштет из говяжьей печени с творогом» (на 100 грамм):

Калории: 113.2 ккал.

Белки: 16.3 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Паштет из говяжьей печени с творогом»

Отварить говяжью печень и морковь.
Прокрутить через мясорубку, добавить творог и молотый мускатный орех. Размешать.
Подавать с цельнозерновым хлебом и свежим огурцом, украсив кусочком растопленного сливочного масла и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Марина В

Компоненты и калорийность рецепта «Паштет из говяжьей печени с творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжья печень	500 гр	500	100	15.5	20	625
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
творог 1%	200 гр	200	32.6	2	2.6	158
мускатный орех	1 гр	1	0.2	0.5	0.07	5.56
масло сливочное	15 гр	15	0.08	12.38	0.12	112.2
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
Итого		826	134.3	30.5	30.2	934.7
1 порция		52	8.4	1.9	1.9	58.4
100 грамм		100	16.3	3.7	3.7	113.2