Говядина запеченная

Говядина запеченная
Ингредиенты рецепта «Говядина запеченная»:
  • Говядина - 500 гр.
  • Лук - 200 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Говядина запеченная» (на 100 грамм):

Калории: 162.3 ккал.

Белки: 13.5 гр.

Жиры: 11 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Говядина запеченная»

  1. Промыть мясо, просушить салфеткой.
  2. Натереть мясо солью.
  3. Лук нарезать кольцами и выложить на дно формы для запекания, смазанной маслом.
  4. Выложить мясо на луковую подушку.
  5. Форму плотно накрыть фольгой.
  6. Поставить форму с мясом в предварительно разогретую духовку и выпекать при температуре 180°C в течение 90 минут.
  7. За десять минут до готовности снять фольгу и выпекать говядину до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина запеченная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина говядина 500 гр 500 94.5 62 0 935
Лук репчатый лук репчатый 200 гр 200 2.8 0 20.8 82
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Соль соль 4 гр 4 0 0 0 0
Итого   721 97.3 79 20.8 1169.8
1 порция   144 19.5 15.8 4.2 234
100 грамм   100 13.5 11 2.9 162.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».