Луковые кольца во фритюре

Ингредиенты рецепта «Луковые кольца во фритюре»:
- Лук репчатый - 500 гр.
- Мука - 100 гр.
- Масло подсолнечное (берем 200 гр.) - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Луковые кольца во фритюре» (на 100 грамм):
Калории: 153.3 ккал.
Белки: 2.5 гр.
Жиры: 7.9 гр.
Углеводы: 19.5 гр.
Число порций: 20
Как приготовить блюдо «Луковые кольца во фритюре»
- Лук очистить, нарезать толстыми кольцами.
- Обильно посыпать солью и оставить на 10 минут.
- Обвалять немного в муке.
- Обжарить во фритюрнице до золотистого цвета.
Для приготовления понадобится 200 грамм масла. Но в расчет мы взяли лишь 50 грамм, которые впитались блюдом, остальное масло осталось.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Луковые кольца во фритюре»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
500 гр | 500 | 7 | 0 | 52 | 205 |
![]() |
100 гр | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
![]() |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
Итого | 650 | 16.2 | 51.2 | 126.9 | 996.5 | |
1 порция | 33 | 0.8 | 2.6 | 6.3 | 49.8 | |
100 грамм | 100 | 2.5 | 7.9 | 19.5 | 153.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».