Куриные котлеты с шампиньонами

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты с шампиньонами»:

Куриная грудка - 400 гр.
Лук - 75 гр.
Шампиньоны - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Мука - 50 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты с шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 150 ккал.

Белки: 15.6 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 6.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриные котлеты с шампиньонами»

Куриную грудку разобрать от костей и пропустить через мясорубку вместе с луком и грибами.
В фарш добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Кукушкина Е.Е.

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты с шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	400 гр	400	94.4	7.6	1.6	452
лук репчатый	75 гр	75	1.05	0	7.8	30.75
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	1	27
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
мука пшеничная	50 гр	50	4.6	0.6	37.45	171
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		710	110.5	48.4	49	1065.2
1 порция		118	18.4	8.1	8.2	177.5
100 грамм		100	15.6	6.8	6.9	150