Кабачок и баклажан, запеченные под сыром

Ингредиенты рецепта «Кабачок и баклажан, запеченные под сыром»:
- Кабачок - 200 гр.
- Баклажан - 200 гр.
- Лук репчатый - 150 гр.
- Помидоры черри - 200 гр.
- Сыр - 50 гр.
- Сметана 10% - 70 гр.
- Йогурт Total 0% - 70 гр.
- Масло подсолнечное - 15 гр.
Пищевая ценность блюда «Кабачок и баклажан, запеченные под сыром» (на 100 грамм):
Калории: 65.4 ккал.
Белки: 3 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 4.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Кабачок и баклажан, запеченные под сыром»
- Молодой кабачок и баклажан помыть и нарезать кольцами.
- Помидоры черри нарезать пополам.
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Овощи выложить слоями на противень, смазанный растительным маслом.
- Тертый сыр смешать с йогуртом и сметаной и выложить на овощи.
- Запекать в духовке до готовности, примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кабачок и баклажан, запеченные под сыром»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
200 гр | 200 | 1.2 | 0.6 | 9.2 | 48 |
![]() |
200 гр | 200 | 2.4 | 0.2 | 9 | 48 |
![]() |
150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
![]() |
200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
![]() |
50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
![]() |
70 гр | 70 | 2.1 | 7 | 2.03 | 80.5 |
![]() |
70 гр | 70 | 7.21 | 0 | 2.8 | 39.9 |
![]() |
15 гр | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 134.85 |
Итого | 955 | 28.7 | 37.7 | 44.4 | 624.3 | |
1 порция | 239 | 7.2 | 9.4 | 11.1 | 156.1 | |
100 грамм | 100 | 3 | 4 | 4.6 | 65.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».