Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем

Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем
Ингредиенты рецепта «Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем»:
  • Пекинская капуста - 500 гр.
  • Сладкий перец - 100 гр.
  • Огурец - 200 гр.
  • Помидоры - 200 гр.
  • Винный уксус - 2 ст.л.
  • Перец черный - 5 гр.
  • Соль - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем» (на 100 грамм):

Калории: 16.6 ккал.

Белки: 1 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем»

  1. Пекинскую капусту помыть, обсушить и порвать на небольшие куски.
  2. Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой.
  3. Огурцы помыть и нарезать тонкими пластинами с помощью овощечистки.
  4. Помидоры порезать на дольки.
  5. Все овощи перемешать.
  6. Заправить уксусом, посолить, поперчить и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из пекинской капусты с огурцом и перцем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста пекинская капуста пекинская 500 гр 500 6 1 16 60
Перец красный сладкий перец красный сладкий 100 гр 100 1.3 0 5.3 27
Огурец огурец 200 гр 200 1.6 0.2 5.6 30
Томат (помидор) томат (помидор) 200 гр 200 1.2 0.4 8.4 40
Уксус белый винный уксус белый винный 2 ст.л. 30 0 0 1.77 4.2
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Соль соль 10 гр 10 0 0 0 0
Итого   1045 10.6 1.8 39 173.8
1 порция   174 1.8 0.3 6.5 29
100 грамм   100 1 0.2 3.7 16.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».