Омлет на водяной бане

Ингредиенты рецепта «Омлет на водяной бане»:
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Молоко - 1 ст.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Масло сливочное - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Омлет на водяной бане» (на 100 грамм):
Калории: 167.1 ккал.
Белки: 7 гр.
Жиры: 14 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Омлет на водяной бане»
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Яйца хорошо перемешать с солью и молоком вилкой.
- Стеклянную форму или две порционные смазать сливочным маслом, влить молочно-яичную смесь.
- Форму поставить в металлическую форму с высоким бортиком, в нее налить воду - вода должна доходить до середины стеклянной формы.
- Поставить форму в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет на водяной бане»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
5 шт | 235 | 29.85 | 25.62 | 1.65 | 368.95 |
![]() |
1 ст | 250 | 8 | 9 | 12 | 160 |
![]() |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
Итого | 541 | 38.1 | 75.9 | 14.1 | 903 | |
1 порция | 180 | 12.7 | 25.3 | 4.7 | 301 | |
100 грамм | 100 | 7 | 14 | 2.6 | 167.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».