Запеканка с овощами, яйцом и творогом
Ингредиенты рецепта «Запеканка с овощами, яйцом и творогом»:
- Яйцо - 5 шт.
- Творог 18% - 200 гр.
- Брокколи - 430 гр.
- Стручковая фасоль - 400 гр.
- Брюсельская капуста - 410 гр.
- Молоко - 200 мл.
- Соль - 4 гр.
Пищевая ценность блюда «Запеканка с овощами, яйцом и творогом» (на 100 грамм):
Калории: 73.8 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 3.9 гр.
Углеводы: 4.5 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Запеканка с овощами, яйцом и творогом»
- Потушить нарезанные кусочками овощи вместе.
- Добавить к овощам творог, посолить.
- Залить все половиной молока и дать ему выпариться.
- Смешать яйца с оставшимся молоком и влить в творожно-овощную смесь.
- Как верх у запеканки “схватится”, поставить в духовку на 10 минут при 180С.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с овощами, яйцом и творогом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
5 шт | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
 творог 18% (жирный) |
200 гр | 200 | 28 | 36 | 5.6 | 464 |
 капуста брокколи |
430 гр | 430 | 12.9 | 1.72 | 22.36 | 120.4 |
 фасоль стручковая |
400 гр | 400 | 8 | 0.8 | 14.4 | 96 |
 капуста брюссельская |
410 гр | 410 | 19.68 | 0 | 32.8 | 176.3 |
 молоко |
200 мл | 200 | 6.4 | 7.2 | 9.6 | 128 |
 соль |
4 гр | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1919 | 109.9 | 75.7 | 86.7 | 1416.5 | |
| 1 порция | 274 | 15.7 | 10.8 | 12.4 | 202.4 | |
| 100 грамм | 100 | 5.7 | 3.9 | 4.5 | 73.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
