Плов с курицей рецепт

Ингредиенты рецепта «Плов с курицей рецепт»:

Рис - 1 ст.
Куриная грудка - 350 гр.
Томатная паста - 1 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Приправа для плова - 2 гр.
Вода - 2.5 ст.
Соль - 3 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 107.6 ккал.

Белки: 7.9 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 14.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Плов с курицей рецепт»

Мясо вымыть.
Морковь и лук очистить и помыть.
Мясо нарезать небольшими кусочками, морковь - соломкой, лук - кубиками.
Растительное масло сильно нагреть в казане или толстостенной кастрюле.
Положить мясо и слегка обжарить.
Добавить морковь и лук, перемешать.
Рис хорошо промыть и залить горячей водой на 10 минут.
В казан добавить специи для плова, томатную пасту и соль.
С риса слить воду и всыпать его в казан, разровнять и залить кипятком, чтобы рис покрылся водой.
Когда вода впитается, огонь сделать минимальным, закрыть казан крышкой и томить минут 20.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: элина

Компоненты и калорийность рецепта «Плов с курицей рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	1 ст	200	13.4	1.4	157.8	688
куриная грудка	350 гр	350	82.6	6.65	1.4	395.5
томатная паста	1 ст.л.	30	0.75	0.09	5.01	24
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
приправа для плова	2 гр	2	0.21	0.03	0.59	3.46
вода	2.5 ст	500	0	0	0	0
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого		1255	99	28.2	177.8	1350.2
1 порция		251	19.8	5.6	35.6	270
100 грамм		100	7.9	2.2	14.2	107.6