Щи свежие

Ингредиенты рецепта «Щи свежие»:

Куриная грудка - 95 гр.
Лук репчатый - 36 гр.
Морковь - 40 гр.
Капуста белокочанная - 120 гр.
Картофель - 109 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 2000 мл.
Соль - 5 гр.
Сметана - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Щи свежие» (на 100 грамм):

Калории: 20.7 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи свежие»

Курицу разрезать на кусочки, залить водой и варить на среднем огне минут 20.
В процессе варки куриного бульона добавить соль.
Мелко нашинковать капусту.
Картошку нарезать дольками.
В кипящий куриный бульон положить нашинкованную капусту и нарезанную картошку. Варить минут 20.
Тем временем почистить лук с морковью и мелко их нарезать.
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
Положить обжаренные морковь с луком в бульон.
Варить на слабом огне минут 10.
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Щи свежие»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	95 гр	95	22.42	1.81	0.38	107.35
лук репчатый	36 гр	36	0.5	0	3.74	14.76
морковь	40 гр	40	0.52	0.04	2.76	12.8
капуста белокочанная	120 гр	120	2.16	0.12	5.64	32.4
картофель	109 гр	109	2.18	0.44	19.73	87.2
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
вода	2000 мл	2000	0	0	0	0
соль	5 гр	5	0	0	0	0
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
Итого		2522	30.8	29.4	35.2	522.3
1 порция		315	3.8	3.7	4.4	65.3
100 грамм		100	1.2	1.2	1.4	20.7