Кекс тыквенный диетический

Ингредиенты рецепта «Кекс тыквенный диетический»:

Ряженка - 200 гр.
Тыква - 350 гр.
Хлопья овсяные - 100 гр.
Мука цельнозерновая - 100 гр.
Отруби овсяные - 50 гр.
Яйцо - 3 шт.
Мед - 50 гр.
Сахарозаменитель - 3 ст.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Мускатный орех - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс тыквенный диетический» (на 100 грамм):

Калории: 143.5 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 24.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кекс тыквенный диетический»

Замочить овсяные отруби в ряженке на 15-30 минут.
Тыкву мелко потереть и потушить на слабом огне до мягкости.
Овсяные хлопья смолоть в блендере.
Смешать все ингредиенты.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С в течение 35-40 минут.
Кекс плотный, хорошо поднимается. Вкус тыквы практически не ощущается.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Syrin

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс тыквенный диетический»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
ряженка 1%	200 гр	200	6	2	8.4	80
тыква	350 гр	350	4.55	1.05	26.95	98
овсяные хлопья	100 гр	100	11.9	7.2	69.3	366
мука пшеничная цельнозерновая	100 гр	100	11.5	2.2	55.8	298
овсяные отруби	50 гр	50	4	2	5	55
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
мед	50 гр	50	0.4	0	40.75	154.5
ксилит	3 ст.л.	60	0	0	58.74	220.2
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
мускатный орех	2 гр	2	0.4	1	0.14	11.12
Итого		1081	59.9	33.6	269	1551
1 порция		135	7.5	4.2	33.6	193.9
100 грамм		100	5.5	3.1	24.9	143.5