Холодец куриный из грудки

Ингредиенты рецепта «Холодец куриный из грудки»:

Грудка куриная - 600 гр.
Желатин - 20 гр.
Вода - 1 л.
Чеснок - 10 гр.
Соль - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 46.7 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 0.3 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Холодец куриный из грудки»

Отварить куриную грудку в трех водах.
Развести желатин в воде и добавить его в подсоленный бульон. Размешать.
В глубокую форму выложить нарезанную мелко грудку и порубленный чеснок.
Залить рассолом и убрать на несколько часов в холодильник. И вот низкокалорийный холодец готов. Приятного аппетита!

При подаче можно добавить к блюду любимые овощи и зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Азазелла

Компоненты и калорийность рецепта «Холодец куриный из грудки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	600 гр	600	141.6	11.4	2.4	678
желатин пищевой	20 гр	20	17.44	0.08	0.14	71
вода	1 л	1000	0	0	0	0
чеснок	10 гр	10	0.65	0.05	2.99	14.3
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		1635	159.7	11.5	5.5	763.3
1 порция		102	10	0.7	0.3	47.7
100 грамм		100	9.8	0.7	0.3	46.7