Суп сырный с креветками

Ингредиенты рецепта «Суп сырный с креветками»:

Вода - 3 л.
Сыр плавленый - 400 гр.
Креветки - 15 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 40 гр.
Картофель - 4 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп сырный с креветками» (на 100 грамм):

Калории: 40.1 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп сырный с креветками»

Нарезать чеснок, лук и морковь и обжарить на сковороде до нужной мягкости.
В кипящей воде расплавить натертый сыр, добавляя его столовой ложкой и постоянно помешивая. Посолить, добавить специи по вкусу. В сырный бульон положить нарезанный ломтиками картофель. Когда картофель сварится, снять с огня и добавить в суп обжаренную смесь из моркови, лука и чеснока и мелко нарезанную зелень.
Свежие креветки заранее очистить и в отдельной миске залить небольшим количеством готового горячего супа. Порозовевшие креветки добавить в тарелку с супом перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный с креветками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	3 л	3000	0	0	0	0
сыр плавленый	400 гр	400	67.2	44.8	95.2	1028
креветки свежие	15 шт	300	66	3	0	291
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
петрушка	40 гр	40	1.48	0.16	3.04	18.8
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		4298	145.2	49.7	185.6	1723.3
1 порция		269	9.1	3.1	11.6	107.7
100 грамм		100	3.4	1.2	4.3	40.1