Омлет с помидорами рецепт

Ингредиенты рецепта «Омлет с помидорами рецепт»:

Яйцо - 1 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Помидор - 100 гр.
Перец болгарский - 50 гр.
Масло оливковое - 5 гр.
Соль - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 71.7 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с помидорами рецепт»

Болгарский перец нарезать полосками и обжарить на растительном масле 2 минуты.
Помидоры нарезать полукольцами, добавить к болгарскому перцу и обжаривать еще 2 минуты.
Куриное яйцо взбить венчиком до однородности. Посолить.
Отдельно взбить белки. Посолить.
Вылить взбитое яйцо на сковороду.
Следом вылить взбитые белки.
Закрыть сковороду крышкой и томить омлет до тех пор, пока верх полностью не “схватится”.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ася Фокс

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с помидорами рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
томат (помидор)	100 гр	100	1.1	0.2	3.7	20
перец сладкий красный	50 гр	50	0.65	0	2.65	13.5
масло оливковое	5 гр	5	0	4.99	0	44.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		258	13.9	11.2	6.7	185
1 порция		258	13.9	11.2	6.7	185
100 грамм		100	5.4	4.3	2.6	71.7