Омлет домашний рецепт

Омлет домашний рецепт
Ингредиенты рецепта «Омлет домашний рецепт»:
  • Белок яичный - 70 гр.
  • Желток яичный - 45 гр.
  • Молоко - 100 мл.
  • Помидор - 1 шт.
  • Масло оливковое - 10 гр.
  • Соль - 2 гр.
  • Петрушка - 1 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 112.2 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Омлет домашний рецепт»

  1. Взбить отдельно белки и желтки венчиком, затем соединить их вместе.
  2. Посолить и перемешать.  
  3. Влить в яйца молоко. 
  4. Разогреть на среднем огне сковородку с оливковым маслом.
  5. Вылить яично-молочную смесь на сковороду. 
  6. Жарить на среднем огне до момента, пока края не посветлеют и зарумянятся. Убавить огонь и держать до тех пор, пока серединка омлета не будет готова. 
  7. Подавать с овощами, украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет домашний рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 70 гр 70 7.77 0 0 30.8
Яйцо куриное (желток) яйцо куриное (желток) 45 гр 45 7.29 14.04 0.45 158.4
Молоко молоко 100 мл 100 3.2 3.6 4.8 64
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Масло оливковое масло оливковое 10 гр 10 0 9.98 0 89.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Петрушка петрушка 1 гр 1 0.04 0 0.08 0.47
Итого   323 19.4 27.8 8.9 362.5
1 порция   323 19.4 27.8 8.9 362.5
100 грамм   100 6 8.6 2.7 112.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».