Запеканка из кабачков и адыгейского сыра

Ингредиенты рецепта «Запеканка из кабачков и адыгейского сыра»:

Кабачок - 430 гр.
Сыр адыгейский - 200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Петрушка - 50 гр.
Соль - 2 гр.
Перец - 2 гр.
Подсолнечное масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из кабачков и адыгейского сыра» (на 100 грамм):

Калории: 103.6 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачков и адыгейского сыра»

Кабачок очистить от кожуры (если очень молодой, то можно этот момент упустить), натереть на крупной терке. Посолить и затем отжать выделившийся сок.
Адыгейский сыр раздавить вилкой.
Добавить к кабачкам черный молотый перец и яйцо, перемешать.
Затем добавить адыгейский сыр и мелко покрошенный чеснок.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее кабачково-сырную массу, разровнять.
Поставить запеканку с кабачком и адыгейским сыром в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
Украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из кабачков и адыгейского сыра»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	430 гр	430	2.58	1.29	19.78	103.2
сыр адыгейский	200 гр	200	37	28	0	480
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
петрушка	50 гр	50	1.85	0.2	3.8	23.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	5 гр	5	0	5	0	44.95
Итого		807	55.9	46.5	26.8	836.2
1 порция		202	14	11.6	6.7	209.1
100 грамм		100	6.9	5.8	3.3	103.6