Омлет с молоком и зеленью

Ингредиенты рецепта «Омлет с молоком и зеленью»:

Яйцо куриное - 1 шт.
Яичный белок - 3 шт.
Молоко 2.5 % - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Укроп - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с молоком и зеленью» (на 100 грамм):

Калории: 71.4 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с молоком и зеленью»

Яйцо разбить в миску и взбить вилкой. Добавить молоко, соль и размешать.
Белки поместить в посуду для взбивания, посолить.
Взбить белки до крепкой пены.
Поставить сковороду на средний огонь. Вылить взбитое вилкой яйцо.
Теперь сверху вылить взбитые белки. Разровнять лопаткой.
Сделать минимальный огонь.
Посыпать на омлет мелко покрошенный укроп.
Готовить минут 10. Крышкой не накрывать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с молоком и зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
яйцо куриное (белок)	3 шт	69	7.66	0	0	30.36
молоко 2.5%	100 гр	100	2.8	2.5	4.7	52
соль	3 гр	3	0	0	0	0
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
Итого		247	18	8.6	6.4	176.3
1 порция		247	18	8.6	6.4	176.3
100 грамм		100	7.3	3.5	2.6	71.4