Омлет домашний

Ингредиенты рецепта «Омлет домашний»:

Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко - 200 мл.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 гр.
Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет домашний» (на 100 грамм):

Калории: 130.6 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 2.7 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет домашний»

Отделить желтки от белков и взбить их в различных емкостях с помощью венчика.
Соединить взбитые массы, влить молоко.
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Получившуюся однородную смесь залить на разогретую сковородку, смазанную маслом.
Слегка перемешать, накрыть блюдо крышкой для полноценной прожарки.
Готовить на среднем огне минут 7- 10.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет домашний»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
молоко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
перец черный молотый	1 гр	1	0.1	0.03	0.39	2.51
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		433	34.4	41.2	11.5	565.7
1 порция		217	17.2	20.6	5.8	282.9
100 грамм		100	8	9.5	2.7	130.6