Минтай в омлете с луком

Ингредиенты рецепта «Минтай в омлете с луком»:

Филе минтая - 235 гр.
Яйцо - 5 шт.
Лук репчатый - 150 гр.
Молоко - 150 мл.
Перец чёрный молотый - 4 гр.
Соль - 7 гр.
Базилик сушеный - 0.5 ч.л.
Куркума - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Минтай в омлете с луком» (на 100 грамм):

Калории: 95.2 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Минтай в омлете с луком»

Филе минтая порезать на кусочки, уложить в форму.
Сверху на филе посыпать мелко нарезанный лук.
Яйца и молоко взбить вилкой, добавить соль и специи.
Полученной смесью залить минтай.
Поставить в разогретую до 200С духовку, минут на 30.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Минтай в омлете с луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай (филе)	235 гр	235	37.6	2.35	0	169.2
яйцо куриное	5 шт	275	34.93	29.98	1.93	431.75
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
молоко	150 мл	150	4.8	5.4	7.2	96
перец черный молотый	4 гр	4	0.42	0.13	1.55	10.04
соль	7 гр	7	0	0	0	0
базилик сушеный	0.5 ч.л.	3.5	0.5	0.14	2.14	8.79
куркума	0.5 ч.л.	3.5	0.44	0.48	2.04	11.38
Итого		828	80.8	38.5	30.5	788.7
1 порция		207	20.2	9.6	7.6	197.2
100 грамм		100	9.8	4.6	3.7	95.2